Новости/Аналитика

Каннабиноидные напитки уже не являются эксклюзивом. Они становятся частью мейнстрима потребительского рынка развитых стран и демонстрируют потенциал постепенного вытеснения алкогольных напитков в определённых сегментах - прежде всего в сфере социального и умеренного потребления.

Потребление алкоголя связано почти с 200 заболеваниями. По мере появления на рынке экономически развитых стран каннабиноидных напитков, их потенциал в качестве заменителя алкоголя вызывает все больший интерес как у потребителей, так и у предпринимателей. По мере приближения к концу «Сухого января», в рамках которого миллионы американцев переосмысливают свое отношение к алкоголю, новые данные показывают, что подобного рода тенденция имеет под собой мощную основу.

Данные, опубликованные в журнале “Journal of Psychoactive Drugs”, считаются первыми в своем роде, посвященными каннабиноидным напиткам как потенциальному средству снижения вреда для тех, кто хочет уменьшить потребление алкоголя. В “Исследовании возможности замены алкоголя коноплей в напитках: новая стратегия снижения вреда” изучалось, могут ли каннабиноидные напитки снизить потребление продукции, в состав которой входит спирт. В общей сложности 438 анонимных взрослых, использовавших каннабиноидную продукцию в течение последнего года, заполнили анкету, включающую вопросы о применении каннабиноидных напитков и алкоголя. Определено, что около трети респондентов (33,6%) употребляли каннабиноидные напитки, обычно выпивая один напиток за раз. Из выше указанных лиц почти две трети (62,6%) заявили, что в результате использования каннабиноидных напитков либо сократили (61,5%), либо полностью прекратили (1,1%) употребление алкоголя. 

Участники исследования сообщили о снижении потребления алкоголя после начала использования напитков, содержащих каннабиноиды, - в среднем до 3,35 в неделю по сравнению с 7,02 ранее, - а также о сокращении частоты эпизодов чрезмерного употребления спиртного (80,7% сообщили о выпивке реже, чем раз в месяц или об отсутствии употребления алкоголя вообще, против 47,2% до этого).

«В первом в своем роде исследовании мы вводим концепцию использования каннабиноидов в качестве средства снижения вреда от алкоголя», - утверждает его автор Джессика Крюгер, доктор философии, клинический доцент кафедры общественного здравоохранения и поведения в сфере здравоохранения в Школе общественного здравоохранения и медицинских профессий Университета Буффало. Исследователи из Университета Буффало заявляют, что в дальнейшем планируют изучить влияние каннабиноидных напитков на организм в течение длительного времени, а также сравнить различные способы употребления каннабиноидов. 

Комментарий специалистов Ассоциации “Украинская техническая конопля”

По мнению ряда экспертов CBD рынка США, объем продаж каннабиноидных напитков на протяжении 2025 года в стране составил от $ 1 до $ 1,3 млрд., при этом на рынке уже представлено от 500 до 700 брендов.

Результаты проводимых исследований показывают, что каннабиноидные напитки могут способствовать замещению алкоголя и снижать вред с ним связанный, предлагая многообещающую альтернативу для людей, стремящихся снизить использование спирта.

Каннабиноидные напитки в отдельных странах уже рассматриваются в качестве инструмента снижения вреда (harm reduction) по отношению к алкоголю. Ниже указаны механизмы, за счёт которых они способствуют замещению алкоголя и уменьшению его негативных последствий. Считается, что каннабиноидные напитки могут способствовать снижению вреда от алкоголя за счёт: поведенческого замещения, снижения тревожности и стресса, отсутствия токсичности характерной для алкоголя, снижения объёма потребления спирта, управляемости состояния, а также “ослабления тяги”.

Поведенческое замещение: «социальный ритуал без использования спирта»

Алкоголь - это не только потребление спиртного, но и социальный ритуал: вечерний бокал, барная культура, участие в мероприятиях.

Каннабиноидные напитки:

• сохраняют формат потребления (бутылка, банка, коктейль);

• дают ощущение «участия» без какого-либо опьянения;

• позволяют избежать давления «почему ты не пьёшь?».

В результате человек может снизить частоту или объём употребления алкоголя без какой-либо социальной изоляции.

Снижения тревожности и стресса

Алкоголь активно воздействует на дофаминовую систему, создавая цикл:

стресс → алкоголь → временное облегчение → усиление зависимости.

Эндоканнабиноидная система регулирует: стресс, тревожность, мотивацию, систему вознаграждения, сон. Каннабидиол (CBD): снижает тревожность и показатели стресса, что приводит к уменьшению «потребности» в алкоголе как саморегуляции.

Отсутствие токсичности, характерной для алкоголя

Алкоголь: гепатотоксичен, нейротоксичен, усиливает воспаление, вызывает обезвоживание, повышает риск онкологических заболеваний.

CBD: не вызывает интоксикации, не обладает доказанной гепатотоксичностью в обычных дозах, обладает противовоспалительными свойствами. Даже если человек частично заменяет алкоголь каннабиноидными напитками, суммарная токсическая нагрузка существенно снижается.

Возможные сценарии снижение объёма потребления спирта

• полное замещение

• частичное замещение

• «буферный эффект» - сначала каннабиноидный напиток → меньше алкоголя в дальнейшем.

Даже уменьшение на 20–40% может существенно снизить: риск алкогольной зависимости, повреждение печени, заболеваемость сердечно-сосудистой системы, риск травм.

Управляемость состояния

Алкоголь: ухудшает координацию, снижает контроль, провоцирует агрессию, повышает риск дорожно-транспортных происшествий.

CBD: не вызывает эйфории или потери контроля, не снижает когнитивные функции в стандартных дозах, что делает каннабиноидные напитки более предсказуемыми по эффекту.

Снижение стигмы отказа от алкоголя - ослабление тяги

Культура «трезвого образа жизни» часто сталкивается с социальным сопротивлением. Функциональные напитки с каннабиноидами создают промежуточную модель: не «трезвый аскетизм», а «осознанная альтернатива».

Таким образом из вышеизложенного напрашивается вывод - каннабиноидные напитки в экономически развитых странах мира уже перестали быть нишевым или экзотическим продуктом. Они формируют самостоятельный, структурированный и быстрорастущий сегмент рынка, о чем свидетельствуют экспоненциально растущий объём продаж, появление огромного количества брендов и новых продуктов, а также интеграцию каннабиноидных напитков в массовые потребительские тренды (например, «Сухой январь»), а также исследования, рассматривающие их как инструмент снижения вреда. Т.е. речь уже идёт не о маркетинговом эксперименте, а о формировании устойчивой категории функциональных напитков, конкурирующих с алкогольной продукцией.

Особенно показателен для рынка поведенческий аспект. Каннабиноидные напитки сохраняют социальный ритуал потребления, однако устраняют ключевые риски, связанные со спиртом. Таким образом, они не просто «заменяют эффект», а замещают сам социальный сценарий употребления алкоголя, что критически важно для массового рынка.

Данные проведенного исследования демонстрируют реальное снижение использования алкоголя среди потребителей каннабиноидных напитков - почти в два раза по количеству эпизодов в неделю, а также значительное сокращение случаев чрезмерного употребления спиртного, что указывает на практическую, а не декларативную замещающую функцию.

Дополнительные факторы, усиливающие вышеуказанную тенденцию:

• рост культуры осознанного потребления;

• повышенное внимание к здоровью и снижению токсической нагрузки;

• отсутствие интоксикации и управляемость состояния при использовании CBD;

• формирование модели «социального участия без алкоголя».

В совокупности это позволяет говорить о структурном сдвиге на рынке напитков, когда каннабиноидные продукты не просто занимают отдельную нишу, а постепенно оттягивают часть аудитории у алкогольного сегмента, особенно среди молодых потребителей и сторонников healthy lifestyle.

Таким образом, формируется тезис, согласно с которым “каннабиноидные напитки уже не являются эксклюзивом. Они становятся частью мейнстрима потребительского рынка развитых стран и демонстрируют потенциал постепенного вытеснения алкогольных напитков в определённых сегментах - прежде всего в сфере социального и умеренного потребления”.

< Предыдущая статья     Следующая статья >