|
|||||||||||||||||||||||
|
Новости/АналитикаЧем поучителен опыт выращивания медицинской конопли в Аризоне20.06.2023
Неудача сегмента современного коноплеводства, специализирующегося на выращивании растений с высоким содержанием каннабидиола в Аризоне, является следствием рынка. Основной причиной резкого падения данного сектора стали низкие цены на каннабидиол и ограниченная инфраструктура переработки. Редакцией профильного электронного издания национальных коноплеводов уже не единожды акцентировалось внимание наших уважаемых читателей и слушателей на том, что экспоненциальный рост сегмента конопляного рынка эксплуатирующего терапевтически активные элементы растения закончился и в экономически развитых странах мира уже второй год подряд наблюдается стагнация данного сектора современного коноплеводства. Разбираясь в причинах подобного рода ситуации, будет чрезвычайно интересным как минимум ознакомиться с аналитическими материалами подготовленными нашими коллегами по поводу причин обвала на рынке сельскохозяйственных предприятий, выращивающих конопляное сырье богатое растительным каннабидиолом (CBD) в американском штате Аризона.
Исторический аспект Выращивание конопли в США не было законным на федеральном уровне до принятия Закона о фермерских хозяйствах 2018 года. В то время как выращивание психоактивной конопли с высоким уровнем тетрагидроканнабинола (THC), по-прежнему было незаконным на федеральном уровне, выращивание растения с высоким уровнем каннабидиола не было запрещено. С ростом числа штатов, регламентировавших использование конопли в медицинских целях, предприниматели пытались извлечь выгоду из этого тренда, создавая и продавая продукты, содержащие каннабидиол растительного происхождения, по всей стране в соответствии с новым законом. Это создало у земледельцев представление о том, что они могут получать сверхприбыль выращивая медицинскую коноплю, прибыльность культивирования которой в несколько раз превышает доход от выращивания традиционных сельскохозяйственных культур, в частности сортов технической конопли, обладающих высокой концентрацией CBD. История культивирования технической конопли терапевтической направленности на протяжении 2019-2021 гг. Сезон 2019 года - начался с того, что многие фермеры решили сеять коноплю с высоким содержанием CBD не весной, а летом. Из 227 лицензированных производителей в Аризоне многие были неопытными фермерами, плохо знакомыми с сельским хозяйством и стремившимися получить прибыль от урожая. Проблемы, с которыми сталкивались фермеры, культивирующие коноплю на первоначальных этапах ее выращивания: - многие сельскохозяйственные производители получали семена из различных регионов мира (в настоящее время в штате нет собственных селекционных либо семенных компаний), расположенных на разных широтах от Аризоны, поэтому семенной материал не был адаптирован к фотопериоду штата. Поскольку Аризона находится ближе к экватору, чем большинство районов, в которых изначально выращивался семенной материал, не учитывался тот фактор, что на фермах продолжительность дня короче, чем то, к чему были приспособлены растения. Это приводило к тому, что конопляные растения начинали цвести слишком рано, что значительно уменьшало размер их вегетативной части и количество биомассы, доступной для сбора урожая; - качество семенного материала было непостоянным; - неудачный выбор времени посева. В 2019 году посевы конопли были начаты в июле, когда высокая температура в регионе достигала или превышала 43 °C в течение 9 дней и в среднем превышала 42 °C. Жара нанесла серьезный ущерб урожаю. Многие производители решили использовать рассаду вместо семян, которая плохо реагировала на климат Аризоны. Рассада была отобрана в качестве посевного материала отдельными фермерами, которые надеялись извлечь выгоду из единообразия трансплантатов. Выращиваемая рассада конопляных растений не прижилась, по-видимому в результате того, что черенки укоренялись в менее суровых условиях окружающей среды, чем поля, на которых они были посажены; - из-за первоначального бума, лишившего AZDA возможности проводить полевые инспекции, многие посевы превысили установленный законом лимит на количество тетрагидроканнабинола, в результате чего фермеры были вынуждены уничтожить свои посевы; - по мере созревания урожая растения конопли издавали сильный и ядовитый запах, который стал еще более заметным из-за летней жары. Это отпугивало многих фермеров от попыток выращивать коноплю на следующий год; - в конце 2019 года произошло резкое падение рыночной цены на коноплю богатую CBD, и многие фермеры не смогли найти покупателей до того, как их срок годности их урожая истечет. В результате несколько ферм понесли большие убытки и обанкротились. Сезон 2020 года - ознаменовался сокращением общей посевной площади на 84% с 2197 га (5430 акров) в 2019 году до 352 га (869 акров) в 2020 году. В течение сезона 2020 года избыток ТГК оставался серьезной проблемой - 47% площадей превышали предел ТГК. Сезон в 2021 года - было посажено всего 63 га (156 акров) конопли. Большая часть этих площадей принадлежала одному производителю, и позже было обнаружено, что 53% выращенной конопли превышает предел ТГК. Выводы – ключевыми проблемами сельскохозяйственных производителей, культивирующих с 2019 по 2021 год в Аризоне сорта технической конопли терапевтической направленности стали: отсутствие опыта, а также избыток в растениях тетрагидроканнабинола. Заболевания В течение вегетационного периода 2019 и 2021 годов на конопляных полях в Аризоне, были обнаружены два заболевания, которые могут значительно снизить урожайность и, следовательно, экономическую жизнеспособность конопли в качестве сельскохозяйсвтенной культуры. Корневая гниль - является распространенным заболеванием конопли, которое повсеместно наблюдалось на посевах в открытом грунте в Аризоне, Калифорнии, Индиане и Северной Каролине. Широко распространенное заболевание сельскохозяйственных культур, таких как капуста, морковь, дыни, перец и кукуруза. Вирус курчавости верхушки свеклы (BCTV) - может заражать многие сельскохозяйственные культуры, такие как бобы, капуста, дыни, перец и т.д. BCTV распространяется насекомыми, которые подхватывают вирус во время зимовки на сорняках, таких как чертополох, горчица обыкновенная, солянка четырехкрылая и марь, а затем перемещаются на сельскохозяйственные культуры в период весеннего распространения вируса. Статистический анализ Необходимо отметить, что выращивание конопли в Аризоне происходит почти исключительно на открытом воздухе, отчасти из-за доступа к воде и плодородию почвы.
В первый год выращивания в 2019 году наблюдался пик культивирования растения – 1574 га, однако площади посевов сократилось более чем на 70% до всего 454 га в 2020 году. Кроме того, общая площадь резко сократилась на 89% в 2021 году, когда во всем штате было выращено всего 52 га. Необходимо понимать, что в 2019 году коноплей в Аризоне было засеяно 2197 га (5430 акров), а штат проинспектировал 1574 га (3890 акров), чтобы определить, можно ли с них собирать урожай, в 2021 году было засеяно 63 га (156 акров), и только 52 га (128 акр) из них были проверены государством на соответствие требованиям действующего законодательства (разница между посевными и проверенными государственными структурами площадями посевов объясняется не взошедшими/уничтоженными площадями). Статистический анализ показывает, что площади посевов технической конопли терапевтической направленности обладающей значительным количество каннабидиола снизились на 97% за 2 года.
Максимально показательной является ситуация с посевами медицинской конопли в округе Юма штата Аризона. В 2019 году в Юме и прилегающих к округу районах было 99 мест, где сельскохозяйственные производители культивировали техническую коноплю терапевтической направленности с повышенным содержанием каннабидиола. Необходимо отметить, что все посевы осуществлялись “на грунте”. В 2020 и 2021 годах в Юме было соответственно 40 и 13 сельскохозяйственных производителей, и только один и три соответственно из них выращивались в теплицах или помещениях. Выводы Прежде всего, неудача сегмента современного коноплеводства, специализирующегося на выращивании растений с высоким содержанием каннабидиола в Аризоне, является следствием рынка. Основной причиной резкого падения данного сектора стали низкие цены на каннабидиол и ограниченная инфраструктура переработки. Недостаток знаний о жизненном цикле конопли в значительной степени способствовал неурожаю сортов с высоким содержанием каннабидиола. Другие проблемы включали несоблюдение пределов тетрагидроканнабинола, плохие источники семян и непостоянную генетику сортов конопли, продаваемых фермерам, а также болезни, которым были подвержены растения. Неосновные причины - восприятие конопли с высоким содержанием каннабидиола как сельскохозяйственной культуры в Аризоне можно объяснить особенностями произрастания растения и недостаточным знакомством с ним со стороны сельскохозяйственных производителей. Первая проблема заключалась в том, что полученный фермерами семенной материал не был выведен для применения в сельском хозяйстве на основе зерна. Сорта конопли, дающие высокие урожаи каннабидиола, были впервые выведены из штаммов с высоким содержанием тетрагидроканнабинола, используемых в производстве конопли для медицинских целей. При выращивании сортов конопли богатых тетрагидроканнабинолом в небольших теплицах или в помещении в основном используется размножение клонами либо покупка семян из установленных источников с использованием стабильных сортов. Новизна конопли и высокий спрос ускорили процесс производства зерна, что привело к получению семенного материала разного качества. Исследование показало, что даже в пределах одного сорта конопли с повышенным содержанием каннабидиола, существует большое количество вариаций, т.е. это говорит о нестабильности данных сортов в отношении содержания в них тетрагидроканнабинола. Некоторые из проблем, которые возникают в ходе выращивания конопли на открытом воздухе, связаны с фотопериодом произрастания растения. Конопля - растение короткого дня, то есть оно начинает цвести, когда продолжительность светового дня падает ниже определенного значения. В прошлом сорта конопли выводились для цветения при разной продолжительности дня, чтобы адаптировать растение к разным широтам, в которых происходит выращивание. Поскольку каннабидиол вырабатывается в трихомах вокруг женского цветка, для коммерческого успеха необходимо, чтобы растение давало цветки. Наличие растений, которые цветут слишком поздно или слишком рано, может значительно сократить количество биомассы, пригодной для использования для извлечения каннабидиола, который может собрать сельскохозяйственный производитель. В Аризоне зачастую растения конопли цвели слишком рано, что приводило к гораздо меньшим их размерам во время созревания и значительной потере биомассы завязи, доступной для сбора и извлечения. Около трети урожая богатого каннабидиолом в Аризоне, ежегодно уничтожается из-за избытка тетрагидроканнабинола. Кроме того, конопля с высоким содержанием каннабидиола имела сильный неприятный запах, почти наверняка из-за терпенов, которые растение синтезирует вместе с каннабиноидами. Эти терпены высоко ценятся в конопляной индустрии, используемой в медицинских целях, поскольку они придают растениям их уникальные запахи и лечебные преимущества, однако присутствие терпенов в урожае было сдерживающим фактором как для сельскохозяйственных производителей, так и для их соседей. |
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||