Логин: Пароль: ?
 
Продукты питания Ткань, одежда, обувь, постельное белье, текстиль Строительные материалы Бумага, пластик, промтовары Биотопливо Продукция для сельского хозяйства, зоотовары Косметика, средства гигиены Медицинские товары и препараты, лекарства Иное

 

Наши партнеры:

 

 

Новости/Аналитика

Советы коноплевода-практика

23.08.2019

Техническая конопля выращивается по таким же технологическим операциям, как и зерновые культуры. Однако она имеет и определенные особенности:

- культура не имеет зарегистрированных для применения на ней гербицидов для обработки посевов от двудольных сорняков. Поэтому очень часто посевы страдают от засоренности;

- конопля имеет высокие требования по содержанию азота в почве. Лучше всего растет после сои, которая способна накапливать этот элемент и повышать азотный фон в почве;

- если на полях есть плужная подошва, это очень негативно влияет на рост и урожайность культуры;

- междурядья и норму высева нужно корректировать, в частности обращать внимание, на какие цели будет выращиваться конопля.

Конопля - издревле известное на территории Украины растение, которое использовали для изготовления одежды, обуви, в качестве пищи, косметических и фармацевтических средств еще несколько тысячелетий назад. И свидетельством этому является то, что ее название встречается во многих древних мифах и стихах, названиях населенных пунктов и целых регионов. Однако больше всего, особенно в современной нашей жизни, это растение, вероятно известно, как наркотик под названиями «марихуана» или «каннабис». Такое свойство конопли обусловлено наличием в некоторых сортах определенных каннабиноидов - психоактивных соединений, из которых самое известное тетрагидроканнабинол (ТГК).

В странах, где разрешено промышленное применение конопли и препаратов на основе каннабиса, определяется минимально допустимая доза ТГК. Так, минимальным содержанием ТГК считается: в ЕС - 0,2%, США - 0,3%, Швейцарии - 1,0%, а в Украине - не более 0,08%. Растение Canabis sativa с меньшим, чем минимальное содержание ТГК, является технической коноплей, а большим - марихуаной, или каннабисом.

Сырье из технической конопли (Canabis sativa - конопля посевная) используют во многих отраслях народного хозяйства: в частности, в текстильной и целлюлозно-бумажной промышленности, в строительстве, а также для производства продуктов питания и кормов для животных - всего в мире насчитывается около 50 000 наименований продукции. В качестве сырья для производства лекарственных препаратов традиционные сорта промышленного каннабиса не используют, но в мире имеется тренд, согласно которому в Канаде, США, Франции, России, Украине селекционеры проводят работу по созданию гибридов технической конопли терапевтической направленности, в которых при социально безопасном количестве ТГК, большое содержание других безнаркотических соединений, имеющих значительный терапевтический эффект. Делается это в первую очередь для того, чтобы существенно уменьшить себестоимость как конопляного сырья, обладающего терапевтическими свойствами, так и конечных продуктов (фармацевтических, косметических препаратов, биологически активных / кормовых добавок) имеющих значительный лечебный эффект на организм как человека, так и домашних животных.

Для использования лечебных свойств конопли в настоящее время выращивания самой высокорентабельной сельскохозяйственной культуры в Украине запрещено. Одновременно около 30 украинских агропредприятий занимаются выращиванием технической конопли, а также производством и экспортом семян, волокон и даже костры этой культуры. Поэтому редакция издания «Пропозиція» решила пообщаться с одним из самых опытных производителей-коноплеводов на украинском рынке - Владимиром Якимчуком, совладельцем сельхозпредприятия «Кравець О.П.», которое уже в течение семи лет выращивает техническую коноплю.

Ниже приводим рассказ от первого лица.

- До 2008 года я совсем не был связан с сельским хозяйством. Свою карьеру начинал с «Макдональдса», а именно участвовал в открытии сети в Украине. Затем работал в компании «Спортмастер», где с 2008-го по 2014 год был генеральным директором в Украине. Однако, работая на этой должности, мечтал начать свое собственное дело.

Судьбу моего бизнеса решил случайный день рождения в 2012 году. На этом мероприятии присутствовал заместитель директора, в то время Государственной службы по контролю за наркотиками, который рассказал, что техническая конопля имеют вдвое более высокую рентабельность, чем традиционные для Украины зерновые и масличные культуры. Это меня заинтересовало.

Внимательно проработав всю доступную информацию о технической конопле и узнав, что на высокодоходном рынке у нее мало конкурентов, решил присоединиться к выращиванию очень маржинальной сельскохозяйственной культуры. Так, в 2012 году совместно со своим товарищем начал инвестировать в сельскохозяйственное предприятие «Кравець О.П.» в селе Городковка Крыжопольского района Винницкой области.

А уже в 2013 году мы сеяли техническую коноплю. Сначала, правда, на небольшой площади - 20 га. Потому что Винниччина является конкурентным сельскохозяйственным регионом - на ее территории размещены крупные агрохолдинги. Впоследствии мы поняли, что выбрали именно ту культуру, которая поможет нашему хозяйству выйти на интенсивный путь развития. На сегодня в пользовании есть 600 га, под коноплей - около 100 га, однако ежегодно площадь меняется в зависимости от севооборота. Высеваем коноплю на семенные посевы и имеем селекционные участки.

Чтобы заниматься коноплей, хозяйство должно иметь определенную интеграцию. Что я имею в виду? Производство любой культуры предполагает социальную интеграцию - наличие упорядоченных отношений между индивидами, группами, организациями, государственными структурами, то есть взаимодействие определенных звеньев общей инфраструктуры, необходимых для того, чтобы ее выращивать. Даже начиная от техники и заканчивая доработкой продукции. На данном этапе в Украине техническая конопля является нишевой культурой. Например, самая большая площадь посева - 3,5 тыс. га - была 2016 году, а в этом году эта площадь уменьшилась до 1,5 тыс. га. Более широкому производству конопли препятствуют некоторые барьеры. Какие именно?

Во-первых, административные. Подход новой «полиции», ведущей контроль за производством малонаркотических растений, к работе и бизнесу остался таким, каким был ранее. Они намеренно создают производителю проблемы, чтобы получить от этого свою коррупционную составляющую.

Однако, благодаря Ассоциации «Украинская техническая конопля», председателем которой является Александр Игнатюк, мы получаем мощную поддержку в выращивании технической конопли. Именно благодаря этой Ассоциации в 2012 году упростилась система культивирования этой культуры: в частности, были сняты большинство ограничений на выращивание конопли, в которой содержимое тетрагидроканнабинола не превышает 0,08%. Но все равно правоохранительные органы манипулируют этим. Почему? Потому что законодательство в этой сфере достаточно запутанное. Оно содержит массу постановлений Кабинета Министров и множество приказов ведомственных структур, которыми определяются отдельные процедуры. Вся эта путаница мешает юридически неподготовленному человеку, который не разбирается в тонкостях этих вопросов либо не имеет времени для их изучения, получить лицензию. Поэтому в самом начале выращивания этой культуры мы вступили в Ассоциацию «Украинская техническая конопля», которая нас поддерживала, помогала и представляла наши интересы в отношениях с органами власти.

Другим барьером является рынок сбыта. На сегодня внутренний рынок страны ограничен, если сравнивать его с европейским или североамериканским рынком. Хотя это может измениться, потому что на Киевщине планируется в конце 2019 запуск мощного перерабатывающего комплекса конопляного семени (мощностью почти до 3 тыс. т). По моему мнению, это может помочь увеличить площади этой прибыльной культуры в стране.

На сегодня в Украине ограничен внутренний рынок сбыта технической конопли. Это из-за того, что в нашем государстве нет достаточно отработанного оборудования и механизмов для сбора урожая, а в дальнейшем и его доработки.

Например, если речь идет о сборе семян конопли, то следует иметь в виду, что нужно собирать лишь верхушки растений. Однако, техническая конопля - это высокорослая культура, вырастает высотой до 2-3 м, что вызывает сложности во время ее сбора. К тому же это все-таки лубяная культура, и в процессе ее уборки возникают намотки ее волокон в барабане комбайна, что может привести к его поломке. Поэтому нужно тщательно подбирать пригодную для сбора конопли технику и качественно готовить ее к комбайнированию. Также стоит учитывать то, что, поскольку это масличная культура, то ее зерно требует немедленной очистки и соответствующего хранения. Сложности еще и в том, что поскольку объемы нашей конопли небольшие, то элеваторы не хотят принимать семена на хранение. Из-за этого теряется урожай и средства.

Еще одним важным производственным моментом, который у нас недооценивают, однако который может приносить доход, является использование волокна конопли. Еще раз повторюсь: конопля - лубяная культура. На сегодня мир возвращается к изготовлению натуральных волокон. Поэтому конопляное волокно достаточно сильно растет в цене. Различают короткие и длинные волокна. Цена коротких волокон составляет от 500 до 700 долл. / т, длинного 1,5-2,0 тыс. евро / т в зависимости от качества и условий хранения. Соответственно с одного гектара по целевому смешанному посеву конопли можно получить не только семена, волокно, но и костру.

Кстати, за рубежом идет большое инвестирования в эту отрасль, причем там возвращаются к выращиванию конопли, но не технической, а медицинской. Потому что это растение имеет определенные лечебные свойства, которые помогают людям. Однако эти сорта растения имеют одновременно и наркотического эффект, если говорить о высоком содержании ТГК в растениях.

Разрешат ли в нашем государстве выращивать медицинскую коноплю? На этот вопрос я затрудняюсь ответить. Все-таки медицинская конопля - не техническая. Эти растения очень отличаются между собой - это разные подвиды: техническая - это Cannabis sativa, а медицинская - Cannabis indica. Второй подвид - это низкорослое растение, что растёт высотой до 1,5 м, кустится, имеет большие соцветия и отличается своим запахом.

Конечно, выращивание медицинской конопли - это непростое дело. Приведу краткую информацию: ее выращивают квадратно-гнездовым методом в горшках. Одно зернышко стоит от 1 евро и более. Семена проращивают и дальше размножают методом in vitro. Собирают вручную. Стоимость 1 г высушенной медицинской конопли в США составляет от $ 4 и выше.

По сбыту продукции. Выращиваем лишь техническую коноплю на семенные цели. В основном, заинтересованы в сбыте выращенного семенного материала, но с учетом того, что имеем наработанный практический опыт и знания технологии, - продаем и товарное. Семенной материал в основном продаем в нашей стране, а товарное зерно - в Восточной Европе. Семена конопли в Украине используют лишь для производства масла. Стоит отметить, что до 1988 года эта отрасль в Украине была значительно более развита, площади под коноплей составляли 100 тыс. га, работало 25 коноплезаводов, которые обеспечивали первичную переработку растений: разделяли солому на волокно и костру.

К сожалению, собственные сорта пока не вывели. На базе своего хозяйства имеем опытные участки, где проводим все необходимые технологические операции для создания новых сортов. Своих селекционеров не имеем, однако в 2013 году подписали трудовой договор с Ириной Лайко, которая является селекционером и возглавляет отдел селекции и семеноводства в Институте лубяных культур. Она много в чем нам помогает.

В развитие этого направления много инвестируем. В частности, создали собственную лабораторию для контроля содержания каннабиноидных соединений в зеленой массе технической конопли. Для этого приобрели специальный газово-жидкостный хроматограф, который стоит около $ 50 тыс. Если выращивать техническую коноплю, нужно быть на 100% уверенными в том, что она имеет содержание ТГК, ниже определенного постановлением КМУ - 0,08%. Кстати, сегодня у нас есть и сорт технической конопли терапевтической направленности, который в 2020 будет внесен в Государственный реестр сортов Украины. Содержание ТГК в нем не превышает 0,08% и одновременно содержит значительное количество КБД (CBD-каннабидиола). Что такое КБД? Это вещество, производящее соответствующее терапевтическое воздействие на организм человека, без наркотического эффекта. Почему создали терапевтический технический сорт? Это произошло совершенно случайно. Наше хозяйство имело проект с Европейской компанией для создания сортов конопли. Однако эта компания впоследствии отказалась от проекта. Но мы не оставили это дело, потому что в него уже были вложены значительные средства. Надеюсь, это не единственный наш сорт, в ближайшем будущем зарегистрируем еще и технические сорта, которые принесут аграриям большую пользу.

Какие же особенности технологии выращивания технической конопли?

Техническая конопля выращивается по таким же технологическим операциям, как и зерновые культуры. Однако она имеет и определенные особенности:

- культура не имеет зарегистрированных для применения на ней гербицидов для обработки посевов от двудольных сорняков. Поэтому очень часто посевы страдают от засоренности;

- конопля имеет высокие требования по содержанию азота в почве. Лучше всего растет после сои, которая способна накапливать этот элемент и повышать азотный фон в почве;

- если на полях есть плужная подошва, это очень негативно влияет на рост и урожайность культуры;

- междурядья и норму высева нужно корректировать, в частности обращать внимание, на какие цели будет выращиваться конопля.

Наконец Владимир Якимчук дал дельный совет агропроизводителям, которые хотят заниматься производством этой интересной культуры. Он заверил, что для выращивания технической конопли нужно много терпения. Эта культура не будет приносить сразу большую прибыль. Фермер должен понимать, что для получения хороших результатов он должен предварительно обеспечить массу факторов. Однако не нужно бояться этого. Чтобы дойти до цели, надо, прежде всего, идти! 

Источник: 
Автор: 
И.Катеринчук, канд. с.-х. наук
Объявления
Все объявления »
 
 

facebook

telegram

twitter