Конопляная кулинария - Мучные изделия

Банановый хлеб с коноплей

Ингредиенты: - разрыхлитель – 100 гр.;
                        - яйцо – 2 шт.; 
                        - лимонный сок – 8 гр.;
                        - пекарский порошок – 24 гр.;
                        - сахар – 200 гр.; 
                        - бананы шинкованные – 200 гр.;
                        - мука просеянная – 400 гр.;
                        - листья технической конопли – 100 гр.;
                        - орехи подробленные – 200 гр.;
                        - соль – 4 гр.

Способ приготовления - смешайте разрыхлитель с сахаром, битыми яйцами и мелко измельченными листьями технической конопли. Отдельно смешайте бананы, лимонный сок и соедините две смеси. Смешайте муку, соль, пекарский порошок. Затем соедините все ингредиенты и перемешайте их. Выпекайте 1 час 15 мин. при 375 0С.

Характеристика: экзотическое блюдо, подающееся в дорогих ресторанах Западной Европы