Энциклопдия технической конопли - Халва ореховая с коноплей

Халва ореховая с коноплей - разновидность восточных сладостей. 

Ингредиенты: мед - 250 г,  грецкие орехи (очищенные) - 250 г, конопляные семена - 250 г

Как готовить - можно орехов взять больше конопли или наоборот. Конопляные зерна обжарить, очистить от шелухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную воду влить каплю меда, если капля загустеет, то мед готов. Мед снять с огня, всыпать орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазав маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными.